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간 때문이야

한국사람들은 늘 피곤하다고 말을 많이하는것 같습니다. 저도 피곤하다 집에가고 싶다라는 말을 입에 달고살 정도니까요.. 피로 하지 않는 삶을 살고 싶은데 나이를 먹을 수록 그게 마음대로 잘 안되는게 현실이죠, 흔히들 피로는 간 때문이야 라고 유명한 CF송이 떠오르기도 하네요 그래서 간 건강을 위해 좋은 식품은 어떤것이 있을까요

녹색 채소

시금치, 케일, 콜라드 녹색과 같은 잎이 많은 녹색은 비타민 C, 비타민 K, 그리고 칼슘과 같은 미네랄이 풍부합니다. 그들은 또한 독소로 인한 손상으로부터 간을 보호하는 것을 도울 수 있는 글루타티온과 같은 산화 방지제를 포함하고 있습니다. 이러한 채소들은 또한 간에 이로운 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 잎이 많은 채소를 생으로 먹거나 살짝 익히면 영양소 함량을 극대화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

지방이 많은 생선

연어, 참치, 정어리와 같은 지방이 많은 생선은 간의 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 오메가 3 지방산이 높습니다. 오메가-3 지방산은 또한 인슐린 민감성을 향상시키는데 도움을 줄 수 있는데, 이것은 비알코올성 지방간 질환을 가진 사람들에게 이롭습니다. 적어도 일주일에 두 번 지방이 많은 생선을 먹는 것은 간 기능을 향상시키는데 도움이 될 수 있습니다.

견과류

호두, 아몬드, 치아 씨드 같은 견과류에는는 활성산소로 인한 손상으로부터 간을 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 항산화제인 비타민 E가 풍부합니다. 그것들은 또한 간의 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 건강한 지방이 높습니다. 견과류나 씨앗을 매일 한 움큼씩 섭취하는 것은 간 기능 향상에 도움이 될 수 있습니다.

마늘

마늘은 간의 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 알리신과 같은 화합물을 포함하고 있습니다. 그것은 또한 간이 독소를 걸러내는 것을 돕는 효소의 생성을 자극하는 것을 도울 수 있습니다. 마늘을 생으로 먹거나 살짝 익히면 건강상의 이점을 극대화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

강황

강황은 커큐민을 함유한 향신료로, 이것은 산화 방지와 항염증 특성을 가지고 있습니다. 커큐민은 간의 염증을 줄이고 간 기능을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 카레, 수프, 스무디와 같은 요리에 강황을 첨가하는 것은 간 건강을 향상시키는데 도움이 될 수 있습니다.

베리류

블루베리, 딸기, 그리고 산딸기와 같은 베리들은 활성산소로 인한 손상으로부터 간을 보호하는 데 도움을 주는 산화 방지제가 풍부합니다. 그것들은 또한 소화를 촉진하고 간의 염증을 감소시키는 섬유질을 포함하고 있습니다.

녹차

녹차는 카테킨이라고 불리는 산화 방지제가 풍부한데, 이것은 간을 손상으로부터 보호하는 것을 돕습니다. 녹차를 규칙적으로 마시는 것은 또한 간 질환의 위험을 줄이고 간 기능을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다.