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레스베라트롤이 뭐야?

외국에서는 장수의 비결로 레스베라트롤로 꼽습니다. 레스베라트롤은 포도 껍질이나 레드 와인, 땅콩 씨피 등에 포함된 폴리페놀의 일종입니다.레드와인 소비량이 세계 1위인 프랑스인들이 고지방식임에도 불구하고 심장혈관 질환이 적다는 프렌치 패러독스의 열쇠를 쥐고 있는 성분 아니냐는 얘기도 나오고 있습니다.

수천 편의 논문에서 동물실험에 의한 다양한 효과를 기대할 수 있음이 보고되었지만, 인간에서의 임상시험도 서서히 진행되고 있어 그 효과가 실증되기 시작했습니다.

레스베라트롤의 종류
레스베라트롤은 화학 구조의 차이로 트랜스형과 시스형으로 나뉩니다.

장수하고 싶으시다면?

트랜스-레스베라트롤
와인이나 야채 등 자연의 식재료에서 나오는 안정된 분자 구조를 가지고 있습니다.많은 연구·논문 보고에서는 트랜스형이 이용되고 있으며, 실제로 세포의 회춘이나 노화를 막는 효과를 기대할 수 있는 것은 이 트랜스형이라고 알려져 있습니다.따라서 보충제에는 트랜스-레스 베라트롤로서 몇 mg 함유하고 있는지를 표기되어 있는 경우가 많습니다.

시스-레스베라트롤
햇빛이나 열, 산화 등에 대해 불안정한 구조입니다.

레스베라트롤의 건강 효과

장수 영양소
식사 칼로리를 제한하면 서튜인이라고 불리는 장수 유전자가 활성화되는 것으로 알려져 있습니다.서튜인은 유전자 말단 부분에 있는 텔로미어라고 불리는 부분이 나이가 들면서 짧아지는 것을 방지함으로써 세포의 복구를 촉진하고 수명을 연장하는 효과가 있습니다.

레스베라트롤에는 칼로리 제한을 하지 않아도 서튜인을 간접적으로 활성화하는 작용이 확인되고 있어 연명 효과를 기대할 수 있다고 합니다.이 기능을 가짐으로써 레스베라트롤은 주목을 받게 되었지만, 실제로는 인간에서의 임상시험 데이터는 아직 적고, 사람에서도 연명 효과가 있는지 여부는 연구 단계인 것 같습니다.

대사증후군 예방
대사증후군은 뱃속이나 내장 주위에 지방이 축적돼 있어 동맥경화나 당뇨병 등 다양한 생활습관의 방아쇠가 되는 것으로 생각됩니다.비만인 사람 피험자에게 레스베라트롤을 150㎎/일로 30일간 섭취하게 했더니 수축기 혈압 저하와 혈당·인슐린 저항성 개선 등의 변화가 인정되었습니다.그 밖에 대사 변화를 촉진하고 칼로리 제한을 했을 때와 같은 효과가 나타남에 따라 레스베라트롤은 대사증후군이나 동맥경화·당뇨병 등 생활습관병을 예방하는 효과를 기대할 수 있다고 보고되고 있습니다.

혈액 순환 개선
혈액 속의 나쁜 콜레스테롤이 활성산소에 의해 산화되고 축적되면서 혈관 탄력이 상실되어 동맥경화나 심장병의 원인이 된다고 알려져 있습니다.레스베라트롤은 항산화 작용을 하므로 나쁜 콜레스테롤의 산화를 억제하여 심장병이나 동맥경화를 막는 효과를 기대할 수 있습니다.

또한 일산화질소(NO) 합성효소를 활성화하고 혈관을 확장시키는 작용도 있기 때문에 몸 전체의 혈액 흐름을 개선함으로써 심장병이나 뇌혈관 질환을 막는 효과도 기대할 수 있습니다. 일본의 어느 대학의 연구에 따르면 이 작용으로 음경동맥도 확장시키기 때문에 ED를 개선하여 남성 기능 저하를 억제하는 효과도 보고되었습니다.

불임증의 개선
난자 안에는 일반 세포의 100배 이상의 수의 미토콘드리아가 존재합니다.미토콘드리아는 세포 내에서 에너지를 만들어내는 이른바 발전소와 같은 역할을 하고 있으며, 생산된 에너지를 받아 난자는 정상적으로 성숙하여 자궁에 착상합니다.그러나 나이가 들면서 미토콘드리아의 수가 줄어 버림으로써 난자의 질이 떨어진다고 알려져 있습니다.

레스베라트롤이 서튜인 유전자를 활성화시키면 미토콘드리아의 기능도 활발해집니다.그 결과 난자의 질이 개선되기 때문에 레스베라트롤은 생식 의료 현장에서 사용되기도 합니다.

여성호르몬과 유방암 예방
레스베라트롤은 합성 여성 호르몬인 디에틸스틸베스테롤과 마찬가지로 화학 구조에 스틸벤 골격을 가지기 때문에 여성 호르몬 유사 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다.그래서 갱년기 증상 개선에 효과를 기대할 수 있습니다.

유방암의 약 70%는 여성호르몬인 에스트로겐과 결합해서 증식하는 성질이 있습니다.따라서 치료에는 에스트로겐을 억제하는 호르몬 요법이 사용되는데 계속하다 보면 치료 저항성이 나타나 유방암이 재발할 수 있습니다.재발에 관여하는 유전자는 연구에서 밝혀졌으며, 여성 호르몬 유사 작용이 있는 레스베라트롤이 이 유전자의 기능을 억제함으로써 재발 유방암에 효과를 기대할 수 있다는 연구 결과가 일부 보고되고 있습니다.

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