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운동 보충제 섭취에 관한 글

근육이 붙는 메커니즘을 설명했을 때, 근육 트레이닝을 하는 것만으로는 근육을 늘릴 수 없고, 충분한 휴양과 근육을 늘리는 재료가 되는 영양이 필요하다고 말했습니다.그러나 실제로 그 영양을 모두 식사로 섭취하는 것은 매우 어렵습니다.

예를 들어 근육을 늘리기 위해 필요한 비타민C를 레몬으로만 섭취하려면 하루에 1kg에 가까운 레몬을 먹어야 하며, 이 밖에도 근육에 중요한 단백질이나 아미노산 등 모든 것을 식사에서 섭취하려면 엄청난 양의 식단을 먹어야 합니다.

그래서 식사만으로는 부족하기 쉬운 영양소를 보충해 주는 것이 바로 보충제입니다. 저 같은 경우에는 최근 마프 프로틴 쿠키에 빠져서 이것를 간식대용으로 자주 먹는것 같네요.. 보충제의 종류도 여러개 있지만 가장 대중적이고 널리알려진것은 프로틴입니다.

또한 사람에 따라 건강 보조 식품은 질병을 치료해 주는 약으로 착각을 하고 있을지도 모릅니다만, 어디까지나 영양 보조 식품입니다.식사로 부족하기 쉬운 영양소를 보충해 주는 것이기 때문에 의약품과는 전혀 다릅니다.

지금 편의점이나 슈퍼 등에 가면 다양한 건강 보조 식품이 진열되어 있습니다만, 그것들은 크게 세 가지로 분류할 수 있습니다.

첫 번째는 건강한 몸을 만드는 데 밑거름이 되는 '베이스 보충제'. 이것은, 몸에 필요한 비타민과 미네랄, 단백질, 식이섬유 등을 보충하기 위한 보충제입니다.비타민이라면 비타민 C와 비타민 B1, 비타민 B2, 미네랄이라면 아연과 철 등 세세한 영양소마다 판매되고 있는 것이나, 멀티 비타민이라는 형태로 수많은 비타민을 포함하고 있는 것 등이 있습니다.

두 번째는, 건강 유지를 위해서 필요한 헬스 보충제. 유산균이나 로열 젤리, 프로폴리스등이 거기에 해당해, 몸의 조절 기능을 서포트하거나 면역력을 높이거나 하는 것이 있습니다.

그리고 세 번째가 스포츠와 다이어트, 미용 등의 목적으로 플러스알파의 효과를 기대할 수 있는 '오프셔널 보충제'. 카페인이나 크레아틴, 마카, 인삼 등 평소의 재료로는 좀처럼 섭취할 수 없는 것이나 보다 상세한 목적을 위해 필요한 영양소, 몸의 부진을 개선시키기 위한 영양소가 '오프셔널 보충제'에 해당합니다.

보충제 섭취가 꼭 필요한 이유

보충제가 근육 트레이닝에 필요한 이유는 첫째, 식사만으로는 건강한 몸을 만들기 위한 베이스가 되는 영양소를 충분히 섭취할 수 없기 때문입니다.아까도 말했지만, 식품에 포함되어 있는 영양소에는 한계가 있어 1일 3회 식사로 모든 것을 섭취하게 되면 많은 양을 먹거나 상당히 엄밀하게 매끼의 메뉴를 생각하지 않으면 안 됩니다.

보충제가 필요한 이유는 그것뿐만이 아닙니다.영양 보조 식품의 장점은 꼭 필요한 영양소만을 섭취할 수 있다는 것입니다.예를 들어, 육류에는 많은 단백질이 포함되어 있습니다만, 함께 지방 등도 흡수되어 버립니다.그렇지만, 보충제라면 소량으로 육류보다 순도가 높은 단백질을 섭취할 수 있기 때문에 매우 효율적으로 영양 공급을 할 수 있습니다.

근육을 키우고 싶은 사람은 유청 단백질을 먹어야 합니다

단백질에도 다양한 종류가 있지만, 대표적인 것은 우유에 포함된 단백질을 섭취할 수 있는 '유청 단백질'과 콩 단백질을 추출한 '유청 단백질'입니다.그리고 단순히 근육을 붙이기 위해서라면 유청 프로틴을 선택하는 것이 좋을 것입니다.

유청 프로틴의 장점은 근육 성분의 많은 부분을 차지하는 아미노산이 함유되어 있을 뿐만 아니라 근육에 필요한 비타민과 미네랄이 함유되어 있다는 점. 또한 흡수가 원활하기 때문에 근육 회복을 효율적으로 해주는 효과를 기대할 수 있습니다.매우 마시기 쉽고, 위장에도 자극이 없는 것도 특징입니다.

덧붙여서, 소이 프로틴은 흡수 속도가 느리기 때문에 포만감이 지속된다는 특징이 있어, 다이어트에 최적의 프로틴이라고 할 수 있습니다.또한 콩에 포함되어 있는 이소플라본은 피부와 뼈를 강화하고 혈액도 맑게 해주는 효과도 기대할 수 있습니다.

단백질을 섭취하기 좋은 타이밍

자신에게 필요한 영양소를 조사하고 믿을 수 있는 보충제를 사면, 이번에는 언제 먹으면 좋을지 고민하는 사람도 있지 않을까요.

기본적으로는 '식후'에 마시는 것이 좋다고 되어 있습니다.그것은 식사로 나온 소화 효소가 작용하여 보충제의 흡수도 좋아지기 때문입니다.다만 프로틴만은 별도로 식후에는 식사에서 섭취한 단백질과 겹쳐 프로틴에서 섭취해야 할 양을 모두 섭취할 수 없는 경우도 있으므로 프로틴은 식사 중에 마시는 것이 좋다고 합니다. 의외네요.. 

또한 단백질은 트레이닝을 하는 시간대 근처에서 마시는 것이 좋으며, 저녁 전에 트레이닝을 하는 경우는 점심과 저녁 사이에 마시는 것이 가장 효과적입니다.실제로 과거의 연구에서는 같은 트레이닝을 하고 있는데, 아침 저녁으로 프로틴을 마시고 하는 것보다 트레이닝 전후에 프로틴을 마시는 것이 높은 효과를 얻었다는 데이터도 있습니다.

당연히 프로틴의 효과는 근육 트레이닝과 마찬가지로 개인차가 있으므로 일률적으로는 말할 수 없습니다만, 프로틴을 마시는 타이밍에 따라 효과에 변화가 생긴다는 것은 충분히 생각할 수 있는 것입니다.