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아라비노스란

정식 명칭을 L-아라비노스라고 하며, 비트나 옥수수의 외피 등의 식물에 포함되는 당질의 일종으로, 자연계에 널리 분포하는 천연 성분입니다. 탄수화물 중에서도 5탄당인 펜토스로 분류됩니다. 펜토스는 5개의 탄소 원자를 포함하는 단당류를 말하며, 아라비노스 외에는 D-데옥시리보스나 D-자일로스 등이 있습니다. 모두 에너지원으로 이용되는 것은 거의 없기 때문에 다이어트에 적합한 단맛 성분입니다.아라비노스는 고등 식물 의 세포벽 중에 아라비난이나 아라비녹실란, 아라비노갈락탄 등의 다당류의 구성 성분으로서 존재하고 있습니다.

아라비노스는 오탄당(5개의 탄소 원자를 가진 당 분자)의 일종이다. 일반적으로 식물 세포벽, 특히 식물 세포에 구조적 지지를 제공하는 복합 탄수화물인 헤미셀룰로스에서 발견된다.아라비노스는 식품 산업에서 감미료로 사용되며 자일리톨과 리보스와 같은 다양한 식품 첨가물의 생산에도 사용된다. 또한 세균 및 효모 배양을 위한 탄소 공급원으로 연구에 사용되기도 한다.

아라비노스의 특징
아라비노스는 설탕의 50 % 정도의 단맛을 가지고 있습니다.소장내의 소화효소 수크라아제의 작용을 저해하기 위해, 설탕의 분해를 억제해 급격한 혈당치의 상승을 억제하는 작용이 있습니다. 아라비노스의 이 작용은 소량을 더하는 것만으로 효과적이며, 다량을 섭취해도 그 효과는 특히 크게 변하지 않는다는 특징을 가지고 있습니다.

아라비노스의 효과

다이어트 효과
아라비노스는 소장내에서 소화효소 수크라아제의 작용을 저해하는 것으로, 당의 분해를 억제하기 위해, 다이어트에 효과적인 성분입니다.뚱뚱한 원인의 하나로 당의  과다섭취가 있습니다. 설탕은 인간에게 필요한 영양소이지만, 과잉으로 섭취하는 것으로, 비만의 원인이 되어 버립니다.

 수크라아제의 작용에 의해 포도당(글루코오스)과 과당(과당)으로 분해되어 체내에 흡수됩니다. 이러한 설탕은 인간의 체내에서 에너지원이 되어 일합니다만, 너무 섭취해 버리는 것으로 뇌가 여분의 에너지라고 판단해, 지방으로서 축적되어 버리는 것입니다.아라비노스는 포도당(글루코스)과 과당(과당)이 결합한 상태라면 체내에 흡수되지 않기 때문에 다이어트식품에 많이 첨가되는 요소입니다.

당뇨병을 예방하는 효과
당뇨병이란, 인슐린의 부족등에 의해 당 대사가 우리 몸에 잘 돌지 않게 되는 병입니다. 원래 인슐린이 부족한 경우와 나이와 생활 습관에 따라 인슐린이 부족해지는 경우가 있습니다. 당뇨병은 혈당치를 낮추는 것 외에 혈당치를 올리지 않는 것이 중요합니다.

아라비노스는 신체에서 탄수화물의 분해에 관여하는 알파 아밀레이스의 활동을 억제하는 것으로 나타났습니다. 탄수화물의 소화를 느리게 함으로써, 아라비노스는 혈당 수치를 조절하고 인슐린의 급증을 예방하는 것을 도울 수 있다.

그 외의 부가 효과

소화기 건강을 지지한다

아라비노스는 장에 있는 유익한 박테리아에게 영양분을 공급하는 것을 의미하는 생물학적 물질이다. 이것은 소화를 향상시키고, 면역 체계를 증진시키며, 소화관의 염증을 줄일 수 있습니다.

전립선 암 예방

외국에서 한 연구팀이 아라비노스가 항암 특성을 가지고 있을 수 있다고 제안한다. 한 연구는 아라비노스가 쥐에서 전립선암 세포의 성장을 억제한다는 것을 발견했다.