민트초코는 누가 개발하였는가? 민트초코의 시작

민트초코 혐오를 멈춰주세요?

한국은 요새 민트초코 난리입니다. 베스킨 라빈스에서 민트초코 재고 부족으로 인하여 민트초코를 먹을 수 없다는 사실에 많은 한국 민초단들이 화가 난 상태라고 하네요, 저는 개인적으로 먹을만은 하지만 돈주고 사먹지는 않습니다. 않희

 

그런데 여기서 많은 의문점이 들었습니다. 민트초코는 과연 누가 개발한 것인가?

 

 

민트 초콜릿 칩을 들었을 때 가장 먼저 떠오르는 것은 아이스크림입니다. 재미있는 사실-민트 초콜릿 칩 아이스크림은 영국의 사우스 데본 대학교에서 공부하는 학생 중 요리를 전공하는 매릴린 리켓츠(Marilyn Ricketts)가 처음으로 1973 년에 발명했다고 합니다. 그녀는 어느 한 공주의 결혼식에 아이스크림 디저트를 제공하기 위해 경쟁에 참가했습니다. 

매릴린은 경쟁에 참가하여 그녀의 민트초코 디저트는 노력을 통해 준우승이라는 명예를 얻었고, 거기서 우리는 가장 인기있는 아이스크림 맛 중 하나인 민트초코를 처음 맛 볼 수 있다고 합니다.

 

 

민트초코의 진화과정

일반적으로 대중화 되기전 까지 민트초코는 매릴린을 통해 더욱 알려지기 전, 지방에서나 걸스카우트에서 민트초콜릿 쿠키로 먹었습니다. 커피를 만들 때 같이 먹기 위해 처음 나타났습니다. 처음에는 민트 초콜릿으로 시작했지만 다양성을 위해 쿠키를 추가하기로 결정했습니다. 커피에서 우리는 보드카, 럼, 위스키와 같은 알코올과 같은 다른 음료에서 그것을 테스트했습니다. 오히려 놀랍게도 모두 맛이 좋았습니다. 알코올에서도 맛의 다양성은 여전히 ​​나왔습니다. 민트 초콜릿 쿠키에 대한 명백한 연구결과의 끝은 아이스크림이었습니다.  이것이 바로 민트초코 아이스크림이 가장 인기가 있는 이유가 아닐까 싶습니다.