'카테킨 엽차'에 해당되는 글 1건

건강해지는 최고의 효과 카테킨 효능

코로나화로 건강 의식이 높아지고 있는 지금, 주목받고 있는 만큼, 차에 포함된 성분 '카테킨'의 건강 효과입니다.'이름을 들어본 적은 있습니다야지만 자세히는 알 수 있습니다'고 말하는 분들도 많으실 것입니다.따라서 카테킨의 종류나 효능을 알기 쉽게 해설해 드립니다.코로나화로 건강 의식이 높아지고 있는 지금, 주목받고 있는 만큼, 차에 포함된 성분 '카테킨'의 건강 효과입니다.'이름을 들어본 적은 있습니다야지만 자세히는 알 수 있습니다'고 말하는 분들도 많으실 것입니다.

카테킨은 폴리페놀의 일종입니다. 한국에서는 특히 차의 쓴맛 성분(탄닌)으로 알려져 있으며, 코코아나 콩, 팥 등의 음식에도 카테킨이 포함되어 있습니다. 

가장 중요한 카테킨의 1일 섭취량은.. 하루에 차 3잔, 식 후로 3잔 마시면 딱 좋다고 하네요.. 사람 마다 다르지만 혈중에 카테킨이 남아 있는 것은 2~3시간 이라고 합니다.

차에 포함된 '차 카테킨'은 8종류 있습니다
차 속에는 찻잎에 포함된 4종류의 카테킨과 가공 과정에서 변화한 4종류의 카테킨, 총 8종류의 카테킨이 포함되어 있습니다. 차 카테킨은 녹차에 많으며, 8종류의 카테킨이 녹차에 존재하고 녹차 건조잎에 종류에 따라서 8〜15% 정도 함유되어 있다. 차 카테킨은 체지방 감소 및 항산화작용, 항염증 작용, 항균작용, 나쁜 콜레스테롤 저하, 항암작용 등 우리 몸에 좋은 기능 들을 가지고 있다.

카테킨의 주요 효능이란?

카테킨의 효능1 : 항산화 작용
체내의 세포를 산화시켜 버리는, 활성 산소입니다.카테킨을 섭취하면 항산화 작용으로 활성산소를 제거할 수 있기 때문에 노화나 질병을 예방하는 작용을 기대할 수 있습니다.

카테킨의 효능2: 항암 작용
카테킨은 암세포의 항돌연변이 억제작용과 암세포의 증식을 억제하는 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다.따라서 암 예방에도 효과를 기대할 수 있습니다.

카테킨의 효능3 : 콜레스테롤을 낮추는 작용입니다
식사로 인한 콜레스테롤 흡수를 억제하고 배출을 촉진하는 효과를 기대할 수 있습니다.이를 통해 동맥 경화를 예방하고 심근 경색이나 뇌경색의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

카테킨의 효능4: 항바이러스 작용
인플루엔자 독감 등의 바이러스는 체내에 들어가게 되면 세포 속에서 증식을 합니다.카테킨을 섭취하면 바이러스가 세포에 잘 붙지 않는 상태가 되기 때문에 바이러스의 증식을 억제할 수 있습니다.

카테킨의 효능5 : 충치 예방
충치의 원인은 뮤탄스균이 치아에 부착되어 산을 만드는 것으로 치아 표면의 에나멜이 녹는 것입니다.카테킨은 뮤탄스균의 증식을 억제하기 때문에 충치를 예방할 수 있습니다.

카테킨의 효능6: 비만 예방
카테킨을 지속적으로 섭취함으로써 간에서의 지질 대사가 높아지고 체지방의 감소를 기대할 수 있습니다.또한 소비에너지를 향상시키는 효과도 있기 때문에 비만 예방에도 도움이 됩니다.

카테킨의 최고 효율로 섭취하는 방법은?

만약 엽차에서 카테킨을 더 섭취하려면 카테킨을 많이 추출하는 것은 녹차를 추가 블렌딩 하는 방법을 마스터합시다. 차를 넣을 때, 물의 온도를 높게 추출 시간을 길게함으로써 더 많은 카테킨을 추출 할 수 있습니다. 예를 들어 녹차의 경우, 일반적으로는 맛있는 차의 추출 온도는 70 ~ 80 ℃, 그리고 추출 시간은 40 초 정도라고합니다. 그것을 물의 온도를 90 ℃로 상승 추출 시간을 60 초로 연장하고 평소보다 많은 카테킨을 추출 할 수 있습니다.

카테킨에는 부작용이 거의 없으니까 마음껏 드셔도 됩니다만.. 하루에 3잔 잊지마세요 !