처빌 혹은 체빌로 불리는 이 허브는 감미로운 향으로
아주 유명한 허브입니다. 요리 칼럼을 보면서
차로 마신다는 것을 보고나서 이리저리 알아보았습니다.
외국에서는 주로 향신료로 사용 되며 파슬리와 아주 비슷하다고 합니다.
처빌에는 아로마 향이 난다고 하며, 유럽이 원산지입니다.
비타민 A,D,C와 미네랄인 칼륨, 인, 구리, 셀레늄, 철, 망
마그네슘 및 칼슘을 포함한 다양한 미네랄도 많다고 합니다.
프랑스 요리에 자주 쓰이는 향신료 이며
상처와 염증 치료에에 좋다고 알려져 입욕제로 만든
제품은 인기가 많다고 합니다.
체빌을 차로 마시기 위해서는 건조한 잎을 사용하시거나
시중에 파시는 티백을 구입해서 드시는게 가장 편합니다.
처빌의 주요 효능으로는
1. 피부에 좋다.
처빌에는 다양한 항산화 성분들이 들어있어 우리 몸에
피부 노화 방지,주름 방지,잔주름과 같은 피부 노후 징후 효과가 있으며
몸안에 혈액의 독소를 빼주는 이뇨제 역할을 합니다. 차를 우려낸 잎을
상처부위나 아픈곳에 발라 찜질하면 좋다고 합니다.
2. 눈과 구강 건강에 좋다.
처빌에는 항산화 물질인 베타카로틴이 들어있습니다.
베타카로틴은 퇴행성 황반변성과 같은 시력 감소에
어느정도 늦추는데 많은 도움이 된다고 하며며,
구강 백반증, 화상이나 입안에 데임 대한 효과와 구강건강에 좋다고 한다.
3. 다양한 기능
처빌차는 어느정도 우리 심신을 진정시키는데 도움이 되며
감기와 독감 부비동염 같은 호흡기 감염에 효과가 있다고 합니다.
그 외에도 월경으로 인한 헤르페스 증상과 월경시기가
맞지않는 분들에게 좋으며 관절염 등 일반적인
갱년기 증상을 겪고있는 여성분들에게 좋습니다.
체빌차의 부작용
임산부 및 산모에게는 추천드리지 않는다고 합니다.
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