여름철 별미, 오이의 효능

많은 사람들의 호불호를 갖고 있는 음식, 하지만 저 역시

별로 좋아하지 않는 음식 오이입니다.

오이는 여름에 많이 먹을 수 있는 대표적인 채소 중에 하나인데요

수박,호박과 같은 박류, 스쿼시 계열 중에 하나 입니다. 호박과 수박처럼

안에 수분이 많지만, 오이에게는 특별한 향이 있습니다.

그 향 덕분인지 많은 사람들이 정말 싫어하더군요, 제 주위에는요

물론 좋아하는 사람들도 많습니다.

오이는 기원전 이집트에서 부터 재배되어 현재는 전 세계적으로

재배되고 있는데요, 오이는 수분이 무려 95퍼센트나 함유되어 있어

다이어트 식품으로 적합하다는 것!

여름철 별미로, 오이냉국, 오이무침 등 많이 해먹으시더라구요

미역과는 개인적으로 가장 잘 어울리는것 같아요

오이의 주요 효능으로는

1. 피부 개선

여러분들 여름 되면, 오이 팩을 많이 하시는 것 보셨겠죠

팩 하면 가장 먼저 떠오르는 오이, 바르는 것도 좋지만

먹는 것도 좋습니다. 오이에는 실리카 성분에 의해, 피부를

밝고 희게 건강하게 보여주게 한다고 합니다.

 또한, 수분이 많아서 피부의 수분을 빠져나가는 것을 방지

건선, 습진, 여드름과 같은 피부질환에 좋다고 합니다.

2. 변비 및 다이어트

오이의 주 성분은 수분과 섬유라고 합니다. 그래서 인지

대표적인 섬유질 식품으로 알려져있다고 합니다. 변비에

효과적이며, 칼로리가 낮고 풍부한 포만감을 제공해

다이어트에도 최고의 음식으로 알려져 있습니다.

3. 당뇨병 관리에 탁월하다.

연구결과에 따르면, 오이는 당뇨로 고생하는 환자들에게

최적에 솔루션을 제공해준다고 합니다. 인슐린을 생산하는데

도움 주는 호르몬을 가지고 있습니다. 또한, 혈당지수가 0이라고

하며, 당뇨병 환자들 식단에는 오이가 좋다고 합니다.

그 외에도, 위장과 몸의 독소를 배출하는데 뛰어나다고 합니다.