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비타민 K는 두 가지 형태로 나오는 지용성

 비타민입니다. 주요 유형은

 필로퀴논(phylloquinone)이라고하며 ,

 양배추 및 시금치와 같은 녹색 잎이 

많은 채소에서 발견됩니다. 다른 유형 인 

메나 퀴논은 일부 동물성 식품 및 발효 

식품에서 발견됩니다. 메나 퀴논은 또한 인체의 

박테리아에 의해 생성 될 수 있습니다. 




비타민 K는 혈액 응고 및 뼈 형성에 

필요한 다양한 단백질을 만드는 데 

도움이됩니다. 프로트롬빈은 혈액 응고에

 직접 관여하는 비타민 K 의존성 단백질입니다.

 오스테칼신(Osteocalcin)은 건강한 뼈 조직을

 생산하기 위해 비타민 K가 필요한 또

 다른 단백질입니다.


비타민 K는 간, 뇌, 심장, 췌장 및 뼈를

 포함하여 몸 전체에서 발견됩니다. 그것은 

매우 빠르게 분해되고 소변이나 대변으로

 배설됩니다. 이 때문에 다른 지용성 

비타민에서 때때로 발생할 수 있으므로 

섭취량이 많은 경우에도 신체의 독성 

수준에 거의 도달하지 않습니다.


성인의 비타민 K 결핍은 드물지만 항생제와

 같은 비타민 K 대사를 차단하는 약물을 

복용하거나 음식과 영양소의 흡수 장애를

 유발하는 상태의 환자에서 발생할 수 있습니다. 

비타민 K는 태반을 통과하지 않고 모유에는

 적은 양이 포함되어있어 신생아에게도

 결핍 될 수 있습니다. 출생시 제한된 양의 

혈액 응고 단백질은 비타민 K 보충제가 

제공되지 않은 영아의 출혈 위험을 

증가시킵니다.

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