브라질 너트의 효능

FOOD 2017. 4. 24. 07:00
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브라질 너트의 효능

최근에 대한민국은 각종 견과류와의 사랑에 빠졌습니다.

TV정보 프로그램에서 나온 브라질 너트는 그 주가가

높아지고 있는데요 대표적인 남미 견과류라고 합니다.


브라질 너트는 주로 남미지역인 브라질,페루,베네수엘라 같은

지역에서 주로 생산됩니다. 하지만 야생의 나무에서 

채집하기 때문에 수확량은 적은편이라고 합니다.




브라질 너트의 맛은 고소하며 약간의 버터의 맛을 

느낄 수 있다고 합니다. 또한 부드러운 식감을 가지고 있습니다.

브라질 너트의 보관은 개봉 후 최대한 빨리 드시는 것을

권하고 있으며,냉동보관하면 1년간 보관할 수 있다고 하지만 

그다지 장기보관은 추천하지 않는다고 합니다.


브라질 너트는 다양한 용도로 사용되고 있는데요

일반 견과류처럼 사용하여 드셔두되고 에센셜 오일을

추출해서 다른 용도로도 사용한다고 합니다.


브라질 너트의 주요 효능으로는




1. 심장건강에 좋다.


브라질 너트는 콜레스테롤 또는 오메가 -3인 건강한 불포화

 지방의 함량이 높습니다. 또한 올레산과 팔미 톨레산이 

포함되는데 이 불포화 지방은 신체의 콜레스테롤 프로필을

 균형있게 유지하고 심혈관 시스템뿐만 아니라 신체에서

 위험한 오메가 -6 지방산을 제거함으로써 심장 건강을 

지키는데 도움을 줍니다.


2. 갑상선 건강에 좋다.


브라질 견과류에는 높은 수치에 셀레늄이 있습니다. 

이 셀레늄은 갑상선 기능에 중요한 역할을합니다. 갑상선은

 신체에서 가장 필수적인 호르몬의 일부가 생산, 분배 및

 규제되는 곳입니다. 갑상선의 적절한 기능 유지에 효과적

으로써 셀레늄의 고농축은 신체 프로세스가 유지되고 

신진 대사가 강력 함을 보장합니다.




3. 소화기관 개선


브라질 너트에는 높은함량의 섬유질이 있습니다.

섬유질은 우리 몸에 위장 시스템에 운동을 개선하여

보다 활발하게 위장운동을 하는데 도움을 줍니다.


4. 피부노화방지


브라질 너트에는 비타민 E가 풍부합니다. 비타민 E는 

피부에 좋은 콜라겐을 생성해 피부를 부드럽게하며 

셀레늄은 피부를 탄탄하게하며 피부의 건강을 높이는데

효과적입니다. 특히 피부의 주름이나 염증을 없애는데

효과적이라고 하네요.


브라질 너트의 부작용


많은 양의 섭취는 설사,메스꺼움,탈모 등 다양한

증상을 유발할 수 있다고 합니다. 적당량 드시는 것을

권장드립니다.



 

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