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에이징 케어

한국인들이 동안인것은 맞습니다만 이것은 전 세계적으로 해당되기 때문에 어느정도의 관리를 받으면 더욱 젊어보일 수 있습니다. 연령에 따른 케어의 에이징 케어에 필요한 영양소는 다음과 같습니다.

동물성 단백질
동물성 단백질은 피부를 만드는 데 필요한 영양소입니다. 고기와 생선, 계란, 유제품 등에 많이 포함되어 있습니다. 동물성 단백질을 포함한 식품에는 비타민과 미네랄도 풍부하게 포함되어 있는 경향이 있기 때문에 의식적으로 섭취하고 싶은 곳입니다.

비타민
비타민은 피부 상태를 정돈하고 신진 대사를 촉진하거나 다양한 효과를 가지고 있습니다. 특히 에이징 케어에는 항산화 작용이 있는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E가 효과적입니다. 녹색 노란색 야채와 과일에 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, 비타민 E는 모두 아름다운 피부를 만들기 위해 필수적인 영양소입니다. 항산화 작용에 의해 주름과 처짐에 대처하는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 신진 대사에 관련된 비타민 B 등을 제대로 섭취합시다.

미네랄
미네랄에는 칼슘과 마그네슘, 아연, 철분 등이 있습니다. 아연은 피부와 점막의 건강 유지에, 철분은 피부의 긁힘 대책에 도움이 됩니다. 해산물과 육류, 시금치 등에 많이 포함되어 있습니다.에이징 케어와 마찬가지로 아연과 철분을 의식적으로 섭취합시다. 아연으로 피부의 건강을 유지하고 철분으로 피부의 주석에 대처하는 것이 중요합니다.미네랄의 일종인 구리는 철분 흡수와 헤모글로빈 생산에 관여합니다. 그 때문에 부족하면 빈혈을 일으킬 가능성이 있습니다. 평소의 식사로 구리가 부족한 걱정은 거의 없다고 합니다. 그러나 아연의 과잉 섭취로 구리의 흡수가 방해되는 경우가 있다는 견해도 보이기 때문에 특정 미네랄을 너무 많이 섭취하지 않는 것도 중요합니다.

피부 미용에 좋은 음식들

고기, 생선, 계란
고기와 생선, 계란에는 동물성 단백질과 비타민, 미네랄 등이 균형있게 포함되어 있습니다. 매일의 식사로 확실히 먹어 둡시다. 다만 지질도 포함되기 때문에 고기는 허벅지 고기나 지느러미 고기 등 지신이 적은 부위를 선택하는 것이 포인트입니다.굽는 요리는 기름을 사용하기 때문에 쪄먹거나 삶은 것이 좋습니다.

야채, 버섯
야채와 버섯에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A와 비타민 E는 지용성 비타민으로 기름과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다. 당근이나 브로콜리 등은 볶음것으로 하면 좋을 것입니다.또한 샐러드와 같은 차가운 요리보다 불을 통한 따뜻한 요리를 추천합니다. 신체가 따뜻해지면 혈류가 촉진되고 신진 대사도 높아집니다.

해조류
해조류에는 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 하루 50g을 기준으로 섭취하면 좋을 것입니다. 미역은 된장국보다는 식초 등을 추천합니다. 된장국은 된장에 함유된 유산균을 섭취할 수 있지만, 염분이 짙기 때문에 너무 많이 마시면 ​​생활습관병의 원인이 될 수 있습니다.

콩 제품
두부나 콩 등의 대두 제품은 가능한 한 매일 섭취합시다. 단백질과 지질, 비타민 B1, 비타민 E, 철, 구리, 아연 등 다양한 영양이 균형있게 포함되어 있습니다. 한층 더 항산화 작용이 있는 대두 사포닌, 여성의 건강을 서포트하는 대두 이소플라본등도 포함되어 있어 미용에 도움이 되는 음식이라고 말할 수 있습니다.

피부 재생

사실상 피부가 깨끗해보이면 건강해보이고 젊어보이는게 사실이다. 주변에서 피부는 타고나는 거라 하지만 연예인들을 보면 후천적으로 관리하고 노력하는 사람들이 많다. 우리가 하는 거라곤 씻고 스킨 로션 케어뿐인 사람들도 많다

당신의 피부를 재생시키고 건강과 젊음을 증진시키는 몇 가지 방법이 있다. 외국에서 권장하는 방법입니다. 본인이 최근에 피부 관련 시술이나 관리를 받고 있다면 같이 실행하면 시너지 효과를 받을 수 있다고 합니다. 모두 동안이 되어봅시다. 한국인은 다 젊어보이니까요

햇빛으로부터 피부를 보호하세요
태양의 자외선에 노출되면 피부가 손상되고 노화가 가속화될 수 있다. 태양의 손상으로부터 피부를 보호하기 위해, 흐린 날에도 밖에 나갈 때마다 최소 30의 SPF를 가진 넓은 스펙트럼의 자외선 차단제를 사용하세요. 긴팔 셔츠와 모자와 같은 보호복을 입고, 자외선이 가장 강한 피크 시간대(오후 1시~3시) 에 햇빛을 받는 것을 피하세요.

수분 유지
물을 많이 마시는 것은 여러분의 피부를 촉촉하고 통통하게 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 여러분의 피부가 탈수되면, 건조해지고, 칙칙해지고, 주름이 생기기 더 쉬워질 수 있습니다. 하루에 최소한 8잔의 물을 마시는 것을 목표로 하고, 과일과 야채와 같은 물이 풍부한 음식을 먹는 것을 목표로 하세요.

건강한 식단을 먹어요
비타민, 미네랄, 그리고 산화 방지제가 풍부한 건강한 식단은 여러분의 피부를 속에서 밖으로 영양을 공급하는 것을 도울 수 있습니다. 다양한 과일, 야채, 통곡물, 지방이 적은 단백질, 그리고 건강한 지방을 먹으세요. 피부 건강에 특히 이로운 몇몇 영양소들은 비타민 C, 비타민 E, 베타 카로틴, 그리고 오메가 3 지방산을 포함합니다.

충분한 수면을 취하세요.
충분한 수면을 취하는 것은 피부 건강을 포함한 전반적인 건강에 중요합니다. 잠을 자는 동안, 여러분의 몸은 피부 세포를 포함하여 손상된 세포를 복구하고 재생합니다. 매일 밤 최소 7-8시간의 수면을 취하는 것을 목표로 하고, 여러분이 더 쉽게 잠들 수 있도록 편안한 취침 시간 루틴을 만드세요.

레티노이드와 함께 피부 관리 제품 사용
레티노이드는 피부 세포 전환과 콜라겐 생성을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있는 비타민 A 유도체의 한 종류입니다. 그것들은 잔주름과 주름의 출현을 줄이고, 피부결과 색조를 개선하고, 여드름을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 레티놀, 아다랄렌 또는 트레티노인과 같은 레티노이드가 함유된 피부 관리 제품을 찾으십시오. 낮은 농도에서 시작하여 자극을 피하기 위해 시간이 지남에 따라 점진적으로 증가한다.

정기적으로 각질 제거
각질 제거는 각질을 제거하고 세포 회전을 촉진시켜 피부를 더 밝고 젊게 보이게 해준다. 일주일에 한 번 또는 두 번 정도 부드럽게 각질을 제거하는 스크럽이나 알파-히드록시산(AHA) 또는 베타-히드록시산(BHA)과 같은 화학적 각질 제거제를 사용하십시오.

흡연을 피하고 알코올 섭취를 제한하세요
흡연과 과도한 알코올 섭취는 피부를 손상시키고 노화를 가속화시킬 수 있다. 흡연은 주름과 잔주름을 유발할 수 있고, 술은 피부를 탈수시켜 염증을 일으킬 수 있다. 만약 당신이 담배를 피운다면, 금연을 고려하고, 당신의 알코올 소비를 여성은 하루에 한 잔, 남성은 하루에 두 잔 이하로 제한하세요.

결론적으로, 여러분의 피부를 재생시키고 건강과 젊음을 증진시키는 몇 가지 방법이 있습니다. 햇빛으로부터 피부를 보호하고, 수분을 유지하고, 건강한 식단을 먹고, 충분한 수면을 취하고, 레티노이드가 함유된 스킨케어 제품을 사용하고, 규칙적으로 각질을 제거하고, 흡연과 과도한 알코올 섭취를 피하세요. 이러한 팁들을 여러분의 일상 생활에 통합함으로써, 여러분은 여러분의 피부를 건강하고 밝게 유지하도록 도울 수 있습니다.

안티에이징이란

안티에이징이란 한국에서는 나이를 먹는 것을 방지하는 뜻으로 함축적인 의미로는 '항 노화'를 뜻하는 말입니다.의료 분야에서는 건강한 신체를 만듦으로써 질병이나 노화로 인한 쇠퇴를 막는 의미가 있습니다.

피부도 노화에 따라 기미나 주름, 처짐 등의 트러블이 발생하기 쉽기 때문에 안티에이징 생각은 중요합니다.건강한 피부를 유지하기 위해서도 신체가 노화하는 원인을 이해하고 식사와 생활습관을 재검토합시다.

피부가 노화하는 원인

피부 기능 저하
나이를 먹으면 피부 기능 자체가 저하되어 버립니다.피부에는 장벽 기능이 존재하고 있지만, 그 기능이 저하되어 버리면 외부의 자극을 받기 쉬워집니다.장벽 기능은 피부 내부의 수분 유지에도 관여하고 있기 때문에 동시에 피부 건조를 초래합니다.결과적으로 피부의 환생 사이클인 턴오버도 흐트러지기 쉬워지고, 피부 트러블이 발생하기 쉬워집니다.

신체의 산화
녹슨이라고도 불리는 신체의 산화는 체내에서 발생한 활성산소로 인해 세포가 손상되는 상태입니다.활성산소는 신체의 생리활성이나 면역기능에 이용되는 물질이지만 과도하게 생성되면 악영향을 미칩니다.자외선·스트레스·흡연·식품첨가물 등 모든 요인으로 활성산소는 발생하므로 신체를 산화시키지 않기 위해서라도 항산화 작용이 있는 식품을 섭취하는 것이 바람직합니다.

신체의 당화
노화를 촉진시키는 것으로 최근 주목받고 있는 것이 신체의 당화입니다.신체의 '턱받이'라고도 불립니다.당화는 체내에서 여분의 당분과 단백질 등이 결합되어 AGEs(종말 당화물)가 생성되는 것을 말합니다.AGEs는 세포를 열화시키는 원인이 됩니다.또한 혈당치의 갑작스러운 상승도 당화를 초래하므로 당분의 과잉 섭취에 주의합시다.

안티에이징에 효과적인 영양소

단백질 : 건강한 피부 만들기
단백질은 구조 단백질로서 신체의 모든 부분을 구성하는 영양소입니다.피부에는 콜라겐으로 존재하며 충분한 단백질 섭취는 건강한 피부 생성으로 이어집니다.체내 단백질 이용률을 높이려면 아미노산을 골고루 함유하고 있는 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다.

비타민 C: 자외선으로부터 피부 보호
피부의 노화 원인의 대부분은 자외선에 있는 것으로 알려져 있습니다.강한 자외선을 받으면 체내에서 활성산소가 발생해 세포를 손상시킬 위험이 높아지기 때문입니다.비타민C는 높은 항산화 작용을 하며 체내의 활성산소를 제거하는 작용을 합니다.또한 멜라닌 색소의 생성을 억제하는 작용도 있기 때문에 선탠이나 기미 예방에도 효과적입니다.

비타민 E: 회춘 비타민
피부의 세포를 손상시키는 물질 중 하나로 과산화지질이 있습니다.과산화지질은 콜레스테롤이나 중성 지방이 활성 산소에 의해 산화된 것을 총칭합니다.비타민 E는 과산화지질 발생을 억제하는 작용이 탁월합니다.높은 항산화 작용으로 활성산소를 제거할 뿐만 아니라 프리라디칼을 제거하는 작용으로 지질 산화를 강력하게 방지합니다.그래서 비타민 E는 '회춘 비타민'이라고 불리며 안티에이징으로 주목받고 있는 것입니다.

카로테노이드: 높은 항산화 작용
카로테노이드란 적색 또는 노란색 색소로 카로텐류와 크산토필류로 크게 나뉩니다.카로텐류로는 베타카로텐과 리코핀, 크산토필류로는 아스타크산틴과 루테인이 대표적입니다.카로테노이드는 항산화물질 중 하나로 과도하게 발생한 활성산소를 제거하거나 활성산소의 발생 자체를 억제하는 작용을 합니다.신체의 산화를 막는 데 필수적인 영양소입니다.

구연산: 항당화 억제
구연산은 식품에서 섭취한 당질을 에너지로 변환시키는데 활약하는 영양소입니다.노화로 이어지는 신체의 당화는 당이 단백질과 결합되면서 발생하므로 당의 대사를 촉진해주는 구연산은 항당화 작용을 기대할 수 있습니다.또한 항당화의 원인이 되는 혈당치의 급격한 상승도 억제해 주기 때문에 식초나 레몬을 적극적으로 사용하면 좋습니다.

폴리페놀 : 노화를 방지
폴리페놀이란 식물의 쓴맛, 떫은맛, 색소 등의 원인이 되는 성분입니다.높은 항산화 작용을 가지고 있어 활성산소로 인한 노화를 방지하고 안티에이징에 도움을 줍니다.폴리페놀은 종류가 아주 많고 카테킨과 이소플라본 등이 대표적입니다.특히 녹차잎에 함유된 차 카테킨은 당의 흡수를 부드럽게 하는 작용이 있어 혈당치의 급상승을 억제해 항당화에도 기대가 됩니다.

안티에이징에 추천하는 음식 

사과
사과에는 비타민 C와 구연산 외에도 다양한 폴리페놀이 풍부하게 포함되어 있습니다.특히 가장 함량이 많은 프로시아니딘은 폴리페놀 중에서도 특히 항산화 작용이 강한 영양소입니다.

아사이
아사이(Acay)는 매우 영양가가 높아 '슈퍼후르츠'나 '미라클 프루츠' 등으로도 불리는 과일입니다.폴리페놀 함량이 많고, 무려 레드와인의 약 30배나 되는 폴리페놀이 함유되어 있다고 알려져 있습니다.브라질 이외에서 생과실은 판매되지 않지만 국내에서는 파우더 타입이나 냉동 퓨레 등의 가공품을 구입할 수 있습니다.

녹차
항산화 작용과 항당화 작용 모두 원하시는 분들에게는 녹차를 추천합니다.녹차에 함유된 카테킨은 폴리페놀의 일종으로 높은 항산화 작용을 하고 있습니다.또한 혈당치의 급격한 상승을 억제하는 작용이 있어 항당화에도 기대할 수 있는 음료입니다.평소 마시던 것을 녹차로 대체해 보는 것도 좋습니다.

흑초
흑초에는 멜라노이딘이라고 하는 폴리 페놀이 풍부하게 포함되어 있습니다.멜라노이딘은 높은 항산화 작용을 하여 신체 산화 방지에 도움이 될 것입니다.또한 식후 혈당 상승을 억제하는 작용도 있기 때문에 항당화에도 효과적입니다.

레드와인
와인 중에서도 레드와인은 폴리페놀이 풍부합니다.원료인 포도 껍질과 종자에 폴리페놀이 많이 포함되기 때문에 통째로 짜서 만들어지는 레드와인이 화이트와인보다 항산화 작용이 높다고 할 수 있습니다.폴리페놀은 열에 강한 성질이 있기 때문에 레드와인을 사용한 조림 요리와 과자 만들기 등에 활용할 수 있으며, 술을 싫어하는 분도 도입하기 쉬울 것입니다.

두유
콩에는 콩 이소플라본과 콩 사포닌 등의 항산화 물질이 포함되므로 높은 항산화 작용을 기대할 수 있을 것입니다.단백질이 풍부한 콩은 피부 만들기에 딱 맞는 재료라고 할 수 있습니다.매일 생활에 도입한다면 편의점에서도 살 수 있는 두유가 가장 좋습니다.가공품인 두유에도 이소플라본이 많이 포함되어 있기 때문에 잘 활용합시다.

꿀
직접 피부에 발라도, 먹어도 보습 효과를 발휘하는 것이 꿀입니다.꿀에는 폴리페놀 프로폴리스가 함유되어 항산화 작용이 기대됩니다.레몬 꿀 절임으로 하면 안티에이징에 중요한 비타민 C와 구연산을 보충할 수 있기 때문에 추천합니다.마누카꿀이라면 비타민C도 함유되어 있기 때문에 그대로도 효과를 기대할 수 있어 더욱 간편할 것입니다.

브로콜리 새싹
브로콜리 새싹은 브로콜리의 새싹으로 영양가가 높은 것이 특징입니다.브로콜리에 비해 β-카로텐 함량은 약 1.7배, 항산화물질인 설포라판은 10배 이상 많이 함유되어 있습니다.지용성 영양소인 베타카로텐을 효율적으로 섭취하려면 드레싱 오일과 함께 먹는 것이 좋습니다.

아몬드
비타민E가 풍부한 식품의 대표주자는 아몬드입니다.건강한 피부 만들기를 돕는 비타민 B2도 많이 함유되어 피부에 좋은 영향을 줄 것입니다.그러나 아몬드는 지방이 많기 때문에 칼로리가 높은 경향이 있습니다.1일당 섭취량 기준은 성인 남성에서 약 22알, 성인 여성은 20알입니다.과식은 부디 주의합시다.

참깨
최근 안티에이징으로 주목받고 있는 식품이 참깨입니다.참깨에는 리그난이라는 성분이 함유되어 있어 항산화 작용을 기대할 수 있습니다.참깨 껍질은 상당히 딱딱하게 소화되기 어렵기 때문에 껍데기 쪽이 영양을 흡수하기 쉬울 것입니다.그러나 껍질에도 영양이 함유되어 있기 때문에 남김없이 영양소를 섭취하고 싶은 사람에게는 갈은 깨를 추천합니다.

가지
가지에는 나스닌이라는 폴리페놀이 함유되어 있습니다.나스닌은 안토시아닌계 색소로 가지가 선명한 보라색을 만들어 내고 있는 성분입니다.껍질에 더 많이 포함되기 때문에 조리를 할 때는 통째로 사용하는 것이 좋습니다.수용성 영양소이므로 기름으로 코팅한 후 가열 조리하면 영양이 손상되지 않습니다.

연근
채소 중에서도 연근은 비타민 C 함유량이 많은 채소입니다.폴리페놀의 일종인 타닌도 포함되어 있기 때문에 신체의 산화 방지에 도움이 될 것입니다.일반적으로 비타민 C는 열에 약한 성질이 있지만, 연근은 풍부하게 함유된 전분이 비타민 C를 지켜주기 때문에 가열 조리해도 영양소 손실이 적은 채소입니다.

리코펜이란

리코펜(Lycopene)은 붉은색을 띤 카로테노이드 색소의 일종입니다.카로테노이드 색소는 동식물이 몸을 보호하기 위해 축적하는 천연 성분으로 빨강·주황색 등의 색소가 있습니다.카로테노이드 색소는 항산화 작용을 갖고 있으며 리코핀은 카로테노이드 색소 중에서도 특히 강한 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.강한 항산화 작용으로 암을 비롯한 생활습관병 예방에 효과를 발휘하고 세포와 피부가 노화하는 것을 막는 안티에이징에 도움이 된다는 점에서 주목을 받고 있습니다.

리코핀의 효과 및 기능

항산화 작용
리코핀이 가진 항산화 작용은 매우 강력하며 녹황색 채소에 풍부하게 함유된 베타카로텐의 2배, 식물유와 견과류에 풍부하게 함유된 비타민E(α-토코페롤)의 100배로 알려져 있습니다.과다하게 생산된 활성산소는 세포를 산화시켜 암 등 생활습관병의 원인이 되기 때문에 리코핀의 항산화 작용이 이들을 억제하는 효과가 있다고 해서 주목받고 있는 것입니다.이외에도 폐질환, 당뇨병, 동맥경화예방, 노화지연(안티에이징), 항알레르기 등의 효과가 있습니다.

미백·미용 피부 촉진
리코핀이 가지는 항산화 작용은, 미백·피부에도 효과를 발휘합니다.활성산소를 제거함으로써 각질층의 상태가 개선되어 피부 상태가 좋아지거나 자외선에 의한 손상을 방지하고 기미의 원인이 되는 멜라닌 양을 감소시키는 형태로 활약합니다.

혈류개선·비만예방
리코핀은 항산화 작용으로 나쁜 콜레스테롤의 산화를 억제합니다.나쁜 콜레스테롤은 산화하면 혈전 등을 생성하는 원인이 되기 때문에 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 혈류 개선에 효과를 발휘하는 것입니다.또한 혈류 개선 작용으로 대사가 활발해지기 때문에 중성지방을 감소시켜 비만 예방 효과도 기대할 수 있습니다.

시각기능 개선
리코핀이 갖는 항산화 작용은 활성산소를 원인으로 하는 시기능 저하에도 효과를 발휘합니다.특히, 노화에 의해 야기되는 백내장·황반변성증 등의 예방·개선에는 노란색 카로테노이드 색소·루테인이 효과적인 것으로 알려져 있는데, 리코핀도 상호작용에 의해 효과를 발휘하는 것으로 알려져 있습니다.

리코핀이 많이 함유된 식품
리코핀을 포함한 식품으로는 토마토가 대표적입니다.유럽에서는 '토마토가 빨개지면 의사가 파랗게 된다'는 속담도 있을 정도로 건강 효과가 높은 식품으로 오래전부터 알려져 있습니다.그 외에는 수박, 자몽, 핑크과바, 살구, 파파야, 망고 등 과실이 붉은색을 띤 채소·과일에 많이 포함되는 경향이 있습니다.

리코핀의 1일 섭취 기준량
리코핀의 하루 섭취 기준량은 15mg 정도가 적당량인 것으로 알려져 있습니다.토마토 1알은 약 150~200g이므로 날 토마토라면 약 2개와 절반 정도의 섭취가 필요합니다.또 토마토 주스 등의 가공에 사용되는 적색 계열 품종은 핑크 계열 품종에 비해 리코핀 함량이 많기 때문에 토마토 주스라면 2잔 정도면 섭취할 수 있을 것입니다.또한 흡연자나 스트레스가 많은 사람은 더 많이 섭취하는 것이 권장됩니다.

리코핀을 효율적으로 섭취하는 방법

완숙 토마토를 섭취하다
리코핀을 많이 함유한 식품의 대표주자인 토마토이지만 완숙 토마토와 방울 토마토는 약 10배나 되는 리코핀 함량의 차이가 있습니다.완숙 토마토 1kg당 50mg의 리코핀이 함유된 반면, 크기의 차이가 있는만큼 방울 토마토의 리코펜 함유량은 그 10분의 1 정도입니다.

기름과 함께 섭취하면 흡수율 향상
리코핀은 기름에 잘 녹는 성질을 가지고 있기 때문에 기름과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다.따라서 토마토에 올리브 오일을 첨가하여 섭취하는 이탈리아 음식인 카프리제나 파스타, 피자 소스 등은 이치에 적합하다고 할 수 있습니다.또한 리코핀은 열에 강한 성질을 가지고 있기 때문에 가열 조리를 해도 손상될 걱정은 없습니다.

가열하거나 으깨면 흡수율 향상
토마토에 포함된 리코핀은 생식으로는 세포벽이 튼튼하기 때문에 효율적으로 섭취할 수 없습니다.가열하면 세포벽이 부드러워지기 때문에 흡수율이 더 좋아집니다.또한 믹서에 갈거나 으깨면 세포벽 자체가 깨지기 때문에 역시 흡수율이 좋아집니다.참고로 토마토는 가열조리를 가하면 감칠맛 성분인 구아닐산이 증가하는 것으로 보고되었습니다.연구에 따르면 구아닐산 증가의 최적 온도는 50~60℃입니다.

리코핀 과다 섭취로 인한 부작용
건강 효과가 뛰어난 리코핀이지만 과도하게 섭취하면 피부가 붉어지거나 노랗게 변하는 등의 부작용이 나타나는 것으로 보고되고 있습니다.또한 리코핀을 섭취하기 위해 토마토를 과식하면 칼륨의 과다섭취로 이어져 고칼륨혈장의 각종 증상(설사, 메스꺼움, 위경련, 뱃속의 탄력, 저혈압 등)을 일으키는 경우도 있고 토마토주스에서 섭취하면 당질이나 염분이 과잉될 우려도 있습니다.

건강에 좋은 성분도 너무 많이 섭취하면 오히려 좋지 않습니다.리코핀의 1일 섭취 기준량을 지키고 생토마토라면 1일 2개 정도, 토마토 주스라면 2잔 정도까지 억제하도록 합시다

셀레늄이란?

한살이라도 더 어려보이고 싶은 마음? 그게 현대사회에서 가장 필수가 아닐까요? 고령화시대로 접어든 한국에서 생각보다 동안인 사람들이 제법 많습니다. 오늘은 노화방지에 좋은 셀레늄은 필수 미네랄 중 하나로 인간의 몸 속에서는 항산화 반응을 관장하는 효소와 단백질을 구성하여 체내 항산화 작용에 중요한 역할을 담당하고 있습니다.성인의 경우는 체내에 셀렌이 약 15mg 존재하고 있습니다.오래 전부터 독성이 강한 원소로 알려져 있었지만, 1957년에는 연구를 통해 인간에게 절대적으로 필요한 미량 미네랄이라는 것이 밝혀졌습니다.

셀레늄의 역사
셀레늄은 1817년에 스웨덴의 화학자 옌스 베르셀리우스에 의해 발견되었습니다.셀레늄의 명칭의 유래는 원소의 주기표를 바탕으로 하고 있습니다.주기표란 다양한 물질을 구성하는 원소를 성질에 따라 규칙적으로 나열한 것입니다.셀레늄은 테를루라는 금속의 일종과 성질이 매우 비슷했기 때문에 주기표상에서 테를루 바로 위에 위치하게 되었습니다.텔룰루는 라틴어로 지구를 뜻하며 지구 위에는 달이 있어 셀레늄은 그리스 신화의 달 여신 셀레네(selene)를 따서 붙여졌습니다

셀레늄의 종류
셀레늄은 원소기호 Se, 원자번호 34의 금속으로 적색셀레늄, 회색셀레늄 등 몇 가지 동소체]가 있으나 회색의 금속셀레늄이 가장 상태가 안정적입니다.자연 속에서는 지각과 해수, 토양 등에 포함되어 있고, 셀레늄은 수은과 카드뮴의 독성을 경감시키는 작용이 있는 것으로 확인되었습니다.하천 등의 수은 오염이 원인이 된 미나마타병과 카드뮴 오염이 원인인 이타이이타이병의 발병에 개인차가 있었던 것은 셀레늄 섭취량의 차이가 한 요인이라고 하는 설도 있습니다.

셀레늄의 흡수
셀레늄이 어떤 식품에 얼마나 포함되어 있는지를 나타내는 데이터는 적고, 비교적 조류, 어패류, 육류, 노른자에 많다는 것은 밝혀져 있습니다.또한 식품 중의 셀렌은, 그 산지의 토양의 셀렌과 사육 자료의 셀렌 농도를 강하게 반영하는 것으로 알려져 있습니다.식품에 포함된 셀렌의 대부분은 단백질과 연결되어 있으며 단백질과 동시에 흡수된다고 생각되며 그 흡수율은 50% 이상이라고 알려져 있습니다.

셀레늄 권장량 및 부작용 정리

셀렌의 내용상한량으로는 개인차가 있지만 하루에 300 µg입니다.셀레늄은 다른 미량 미네랄에 비해 독성이 강하고 필요량과 중독량의 범위가 가깝기 때문에 보충제 등으로 과다 섭취하는 것은 주의가 필요합니다.셀레늄을 만성적으로 과다 섭취하면 손톱의 변형이나 탈모, 위장 장애, 구토, 복통, 설사, 피로감, 초조감, 말초신경장애, 피부증상을 볼 수 있습니다.또한 그램 단위로 많이 셀렌을 섭취하면 중증 위장 장애, 신경 장애, 심근 경색, 급성 호흡 곤란, 신부전 등을 일으킬 수 있습니다

임신중인 경우 최기형성이나 유산의 우려가 있으므로 과잉섭취는 피해야 합니다.쌀과 어패류를 중심으로 1일 100 µg 정도 섭취하는 것으로 추정되고 있습니다.이 양은 1일 필요량을 커버할 수 있는 양입니다.

천연 스테미나 보충제
셀렌을 비롯해 아연, 구리 등의 미량 원소는 고환의 발육, 정자의 형성과 운동성 등에 관여하고 있으며, 남성 불임이라는 점에서도 연구가 진행되고 있습니다.정액에는 아연이 많이 포함되어 있는 것은 잘 알려져 있지만, 셀렌도 포함되어 있습니다.세렌은 정자의 형성에, 아연은 정자의 운동성과 관련이 있는 것이 아닐까 생각하고 있습니다.셀렌은 남성에게 특히 중요한 영양소라고 할 수 있습니다.

셀레늄의 주요 효능

노화방지 및 면역력 상승
셀렌은 활성산소와 싸우는 항산화효소의 합성에 필요하며 산화를 막아 노화 및 동맥경화를 예방하는 효과가 있습니다.몸을 구성하는 세포의 막 등에는 주로 불포화 지방산이 포함되어 있습니다.불포화 지방산은 마가린이나 식용유 등에도 포함되어 인간의 몸에 빼놓을 수 없는 것입니다.그러나 산화되기 쉽다는 단점이 있습니다.체내에서 지질이 산화가 되면 여러 가지 악영향이 미치게 됩니다.몸의 조직을 노화시키거나 또는 동맥 경화를 일으키거나 하는 것입니다.동맥경화는 많은 생활습관병으로도 이어지기 때문에 셀렌을 섭취하고 몸의 안쪽에서 항산화력을 높여 산화를 방지하는 것이 중요합니다.

셀레늄은 노화의 원인 물질 중 하나인 과산화 지질의 생성을 억제하는 작용이 있습니다.이 작용에는 '글루타티온과산화효소'라 불리는 항산화효소가 필요합니다.셀레늄은 이 효소의 구성 성분 중 하나이기 때문에 중요한 역할을 담당하고 있습니다.이 기능은 비타민 E와 함께 섭취하는 것으로 더 큰 효과를 기대할 수 있습니다.

그 외에도 비타민 C의 재생과 갑상선 호르몬 의 대사에 관련된 효소의 구성 성분이기도 합니다.이러한 작용에 의해, 셀레늄은 산화로부터 몸을 보호하고, 노화하기 쉬운 눈을 보호하고, 대기오염으로부터 호흡기 점막을 보호하고, 혈관의 노화를 방지하고, 몸의 조직의 유연성을 유지하며, 갱년기 장애의 증상을 개선하는 것과 같은 효과를 발휘합니다.

암 예방 억제 효과
셀레늄과 암의 관계에 대해서는 많은 역학 조사가 이루어져 왔습니다.암환자의 혈중 셀레늄 농도가 건강한 인간보다 낮은 것이나, 토양에 셀렌이 적은 지역에서는 암 사망률이 높은 것으로부터, 셀레늄이 부족하면 여러가지 부위의 암의 발생율이나 사망률이 높다고 하는 보고가 있습니다.

그 중에서도 셀레늄은 전립선 암, 폐암, 결장 직장암의 발생을 억제하고 전이를 막는 것으로 알려져 있습니다.특히 전립선암의 경우 혈중, 혈중, 발톱의 셀렌 농도를 측정하여 식사에서 셀렌 섭취량을 증가시키면 위험을 감소시킨다고 보고되었습니다.그러나 암이 생기는 부위에 따라 예방 효과는 다른 것으로 알려져 있습니다.

셀레늄을 많이 섭취하면 암 예방으로 이어질 수 있으며, 이 암 억제 작용은 암세포의 증식을 억제하는 작용에 의한 것이라고 생각됩니다.그러나 암 예방에 효과적인 양은 평소의 섭취 상황과 셀레늄이 체내에서 얼마나 일하고 있는지에 따라 개인차가 있기 때문에 현시점에서는 예방을 위한 목표량은 정해져 있지 않습니다.

셀레늄은 식사와 영양 보조 식품으로 섭취할 수 있습니다

셀레늄을 함유한 식품들

• 빙어 가다랑어 정어리 참치 연어
• 성게알 가리비 굴 홍합
• 파 양파 배추 브로콜리
• 돼지간 브라질너트 치아씨드

셀레늄의 섭취는이런 분들에게 추천합니다.

• 피부 미용에 신경 쓰인다(모발,손톱)
• 콜레스테롤 수치가 걱정되시는 분
• 동맥경화를 예방하고 싶은 분
• 노화를 막고 싶은 분
• 암을 예방하고 싶으신 분