728x90

파파야 잎 효능

최근 20, 30대 젊은 사람들에 위암 대장암 소식이 많이들들려오고 있는데요, 식습관의 중요성을 정말 절실히 느낍니다.많은 사람들이 키 대비 적정한 체중과 꾸준한 운동을한다면 건강하지만, 바쁜 사회생활로 인해 힘든것이 많습니다.

 

그래서 다들 영양제나 건강보조식품으로 건강들을 많이챙기시는데요, 하루에 잠시나마 자신을 디퓨즈하는 티타임을 가지시는 것은 어떨까요? 

 

 

 

파파야 잎차를 알아볼까 합니다. 파파야는 열대 아메리카가원산지이며, 멕시코에서 주로 생산된다고 합니다. 망고와 비슷하지만 다른 종류입니다. 파파야 나무에서 나오는 파파야 잎을 활용해서 차를 마신다고 합니다.

 

예로부터, 파파야 잎은 위장병과 관련해서 좋은 허브로사용되었다고 합니다. 파파야 잎의 또 다른 이름은 재생의 허브라고 하네요파파야 잎차는 시중에서 판매하시는 제품을 이용하시는게좋으며, 직접 파파야 잎을 사용하셔두 되지만 조리법이 까다롭기 때문에, 그다지 추천드리지 않습니다.

 

파파야 잎차의 주요 효능으로는

 

 

1. 소화불량, 위장병 치료

 

파파야 잎에 가장 좋은 효과는, 위염을 막는데 큰도움이 된다는 점입니다. 위장관을 안정시키며 소화불량을 일으키는 산의 형성을 방지시키는 단백질과 탄수화물을분해하는데 도움이 됩니다. 또한 글루텐을 분해하는데도 효과가 있다고 합니다.

 

2. 노화방지

 

파파야 잎차의 또 다른 이름은 재생, 몸에 염증을 줄이는데효과적이며, 몸의 붓기를 없애고 흉터 재생에 도움이 된다고합니다. 그리고 피부에 좋은 아미노산이 많이 들어있기 때문에파파야 잎 티백을 우려내서 먹고, 미지근 한 물에 티백을 다시 한번 우려 피부에 사용하면 효과가 좋다고 합니다.

 

3. 암 예방

 

연구결과에 따르면, 파파야 잎 특성에는 암 세포 성장에도움이 되는 성분이 있다고 합니다. 이 특성으로 인해비정상 세포를 제거하며, 종양의 성장을 방해하기 때문에 암 예방에 큰 도움이 된다고 합니다.

 

파파야 잎 차는, 많이 쓰기 때문에 기타 첨가물을 넣어서드시는게 좋습니다. 몸에 알레르기 반응이 나타나면 드시지 않는게 좋습니다.

반응형
블로그 이미지

minyu

차(Tea)와 농구를 좋아하는 사람

,
728x90

차에 관한 물의 중요성

 

오늘 같이 날씨가 쌀쌀하고 기온이 낮을때에는 뜨거운 차가 한잔씩 땡긴다. 나는 커피를 그다지

좋아하지 않기 때문에 차를 마시는데, 대부분이 허브티이다. 나의 가장 최애차는 루이보스차와

카모마일이다. 겨울하면 뭐니뭐니해도 핫쵸코가 진리긴 하다.

 

차의 맛은 찻잎은 물론 물에 의해서도 좌우된다.'차는 물보다 낫다'는 말이 있다.결국에는 없어서

는 안 될 소중한 것.좋은 차를 잘 만들 때는 좋은 물을 고르는 것이 중요, 아무리 좋은 차라도 

물이 맛없으면 모처럼의 풍미도 망친다는 가르침이다.

 

 

옛 다도인은, 차에 맞는 물을 찾아, 전국 각지를 걸었다고 한다. 맛있는 물이 나오는 샘, 유명한

 우물 물을 찾아, 각지를 행각했다.그런 다인은 명수를 얻게 되자 명수점을 줬다. 평소 쓰는 우물

이나 가까운 강물이 아닌, 명수를 사용할 때는, 명수를 사용할 때에는 명수와 차를 따로 따로

대접한다고 한다.

 

 

 

차의 맛을 좌우하는 물의 3 요소는 경도 pH 철분 

 

경도가 높은 물은 마그네슘 칼슘 칼륨 등 미네랄이 풍부하게 녹아든 물이다.일반적으로 한국의

물은 미네랄이 적지만 각지의 물을 자세히 살펴보면 물이 솟아나는 지질에 따라 경도가 바뀐다.

녹차에는 경도 10~50 정도의 연수가 좋다고 한다. 경도가 높은 물에 넣으면 미네랄 성분이 차의

 성분인 카페인, 카테킨과 반응해 맛이 담백해지고 색이 탁해지며 향기가 줄어든다.

 

pH란 산성, 중성, 알칼리성을 나타내는 지표.

pH7이 중성, pH7이하를 산성, pH7 이상을 알칼리성이라고 부른다.수돗물 등 입에 대는 많은

물은 중성이지만 약산성, 약알칼리성인 것도 있다.산성물로 차를 끓이면 차 색깔이 옅어지고

새콤달콤한 맛이 난다.알칼리성 물이라면 차의 색깔은 적갈색으로 되어, 쓴맛을 느낀다.

 

철, 망간 등은 증발잔류물이라고도 한다.물을 끓여도 증발하지 않기 때문이다.1리터중에 

30~200 mg 포함되어 있는 것이 이상으로 여겨지지만, 많으면 금기를 느껴 차의 색은 흑갈색

이 된다.

 

물의 온도로 떫은맛,향,맛바뀌다

또 한 가지 중요한 것은 차를 끓이는 물의 온도이다.물의 온도에 따라 폴리페놀, 아미노산 용출

량이 달라져 맛에 변화가 생긴다. 폴리페놀은 물의 온도가 높을수록 용출되어 떫은맛이 강해진

다. 아미노산은 고온이면 향이 강해지고 저온이면 감칠맛이 강해진다.

 

 

일반 잎으로 우려내는 차는 섭씨 100도에 가까운 끓는 물에 넣어야 향을 즐길 수 있다.

티백은 85℃ 정도의 물에 넣으면 향기도 좋고 떫은맛도 좋다고 한다.

가루형 차는 70℃ 정도의 뜨거운 물에 넣으면 감칠맛과 적당한 떫은맛을 즐길 수 있다고 한다.

옥로는 55도 정도의 따뜻한 물에 넣으면 맛을 즐길 수 있다고 한다.

 

수질을 바꾸기는 어렵지만 온도 조절은 가정에서도 포트를 이용해 쉽게 할 수 있다. 온도에 

의해 떫은맛,향기,맛의 차이를 즐기고 싶다.

반응형
블로그 이미지

minyu

차(Tea)와 농구를 좋아하는 사람

,
728x90

호로파의 효능

이름부터 특이한 호로파(fengureek)입니다.다른이름으로는 가축의 여물로 사용되었다고해서
그리스건초라고도 불렸다고 합니다.기후에 영향을 받아 동남아시아와 유럽에서 많이 재배되며
호로파는 콩과의 한해살이 풀입니다.

그리고 호로파는 펜넬과 비슷하게 가슴이 커지는 차라고알려져 있어요고대이집트 통치자들에 무덤에서 탐사를 통해서 발견된건금도 각종 보물도아닌 호로파라고 하네요유럽과 지중해연안에서는 매운맛에 향신료로써 자주 사용되어오며

호로파의 잎은 주로 말려서 사용되기도 하며 잎으로 요리를 해먹는다고 합니다.호로파의 씨앗은 후추와 비슷하다고 합니다.호로파차는 씨앗과 잎중에 아무거나 사용하셔도 됩니다.다른 지역에서는 같이 사용되기도 하지만 특유의 향은 씨앗이 좋다고하네요

 

 

 

1. 당뇨병 에 좋다.


연구결과에 따르면 호로파는 혈액순환과 혈당 수치를 낮추는데 효과가있다고 합니다. 그리고 콜레스테롤을 낮추기 때문에 심장마비에 도움이 될 수 있습니다.2형 당뇨병에 효과가 있다고하며 당뇨병 약을
복용중이시면 의사와 상의하시길 바랍니다.

2. 소화 보조 역할

라이신과 같은 알칼로이드를 포함한이 허브를 함유 한 화학 물질이 소화 과정을 돕기 때문에 음식 직후에 호로파차를 마시는 것이 좋습니다. 식욕 감퇴, 창자 문제, 메스꺼움, 위장 통증 또는 염증과 같은 문제가있는 경우호로파를 마심으로써 편안함을 느낄 수 있습니다. 점액으로 알려진 성분의 존재는 산성 역류뿐만 아니라 위장 장애를 감소 시키는데 효과적으로 작용합니다.



3. 남녀 모두에게 좋다.

호로파를 섭취게하게 되면 에스트로겐이 많아여성에게는 가슴이 커지는 효과와 성욕의 개선과 불규칙한 생리주기에 고통받는 분들과 폐경기로 인한 각종 증상을 완화하는데도움이 됩니다. 남성분들에게는 성욕의 개선과 에너지를 공급하며테스테론수치를 높여 힘이 증가한다고 하네요

호로파차의 부작용

임산부,어린이에게는 권하지 않는다고 하네요
당뇨병 환자라면 의사와 상담 후 드시는 것을 권합니다.
땅콩 알레르기가 있으시면 피하시는게 좋다고 하네요

 

 

청수생약 볶은 호로파 삼각티백

COUPANG

www.coupang.com

 

 

 

뉴트리코스트 페뉴그릭 1350mg 캡슐 글루텐 프리

COUPANG

www.coupang.com

 


 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

반응형
블로그 이미지

minyu

차(Tea)와 농구를 좋아하는 사람

,
728x90

팥물, 팥차의 효능

최근에는 여자 연예인들의 다이어트 비법으로 알려진팥물 다이어트에 대해서 한번 알아볼까 해요최근에 나혼자산다에서 연예인 김슬기씨가 팥물을마시는 것을 보고 많은 누리꾼들이 관심을 가지기 시작했습니다.

 

그 외에도 국가대표 미스코리아 출신인 이하늬씨와탤런트 박신혜씨가 팥물을 이용하여 몸매를 유지한다고 합니다.팥에는 사포닌과 같은 항산화 물질이 가득합니다.주변에서도 쉽게 구할 수 있으며, 가격 또한 저렴한게 특징입니다.

 

 

 

최근에는 팥을 이용한 티백을 사용해서 먹거나먹기 쉽게 팥가루가 나오니 그것을 이용하시거나직접 팥을 구매해서 조리하여 차로 마시기도 합니다.꽤나 간편하고 쉬운 조리법입니다.

 

아침 건강프로그램에서는 팥이 성인병 예방에좋다고 하여 한동안 인기가 있었는데, 저희 집에도팥이 엄청 많습니다.팥을 보관하실때는, 삶아서 혹은 생으로 지퍼백에 담아냉동보관 해주시는게 좋습니다. 상온에 놔두면 벌레들이 달려들어서 큰 문제가 됩니다.

 

팥차의 주요 효능으로는

 

 

 

 

1. 다이어트 

 

마른 콩은 식이 섬유가 모두 풍부합니다. 팥 역시예외가 아닙니다. 콩은 소화기의 건강을 증진시키고건강을 유지합니다. 변비 예방에 효과적이며 장내에서수용성 섬유는 물과 섞여 노폐물을 배출하여 다이어트에 효과적입니다. 또한, 식이섬유는위장의 공복감을 줄여 포만감을 유지하기 때문에,음식물에 흡수를 느리게 하여 콜레스테롤 배출에도 효과적이라고 합니다.

 

2. 혈관 건강에 좋다.

 

팥은 저지방에 콜레스테롤이 없는 식물 단백질원 입니다. 팥에는 칼슘,마그네슘,칼륨 등 혈압 조절에 관여하는 미네랄과 항산화 물질인 안토시아닌이 많이 포함하고 있습니다.  하루에 일정량 이상의 팥 차를 섭취하면 포화 지방 섭취를 줄일 수 있습니다.또한, 엽산이 들어있어 심장 혈관 건강에도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

팥은 껍질에 영양분이 많다고 합니다. 팥에는 안토시아닌이 풍부합니다. 안토시아닌은 우리 몸에 밸런스를 무너트리는 활성산소를 제거하는데 효과적입니다. 연구결과에 따르면꾸준히 팥차를 섭취하면, 대장암과 유방암에 효과가 있다고 합니다.

 

4. 암 예방에 효과적이다.

 

팥에는 우리 몸에 불필요한 수분을 제거하여신진대사를 활발히 하는데 도움이 됩니다. 신진대사를 활발히 하면 우리 몸에 면역력이 증가하여 외부에서 균에 침입을 방지하여 몸에 건강을 유지합니다.

 

3. 면역력 증강

 

 

반응형
블로그 이미지

minyu

차(Tea)와 농구를 좋아하는 사람

,
728x90

면역력에 좋은 생강차 효능과 부작용

 

한국에 대표적인 겨울을 나는 차로 떠오르는 것은, 바로 생강입니다. 생강은 예로 부터 몸의

열을 높이고, 체내의 나쁜 기운을 전부 내보내는 것으로 알려져 있습니다. 쓰고 매운 맛이 강해

일반적인 섭취로는 그다지 추천하지 않으며, 소량으로 갈아서 먹거나 생강차로 주로 우려내서 

먹습니다.

 

 

 

한국 보다 외국에서도 생강은 차로 더욱 주로 마시고 있다. 주로 생강청으로 만들어서 섭취

한국 같은 경우에는 생강을 메인 으로 다른 재료, 뭐 대추라던지 도라지라던지 배라던지 사용

하여서 주로 먹는다. 몸에 좋은 것은 틀림 없다지만 어떤 질병도 고칠 만병 통치약인가라고하면

마늘과 함께 생강은한국 요리에서 빠질 수 없는 대표적인 향신료이다. 생강의 주요 효능으로는

 

1. 당뇨병의 위험을 낮출 수있다

 

과학자들은 연구의 결과, 생강에 포함 된 몇 가지 활성 화합물이 인슐린 치와 대사의 개선으로

이어질 것이라고 결론 붙이고있다. 하지만 당뇨병의 위험을 안고있는 사람이 설탕이 듬뿍 들어

간 생강 쿠키를 먹는 것은 그닥 비추천한다.

 

말린 생강과 신선한 생강을 모두 보관하고, 스무디 플러스하거나 야채 중심의 볶음에 추가하거

나하면 좋다고. 생강에 포함 된 화합물은 시간이지나면서 감소 할 가능성이 있지만, 건조시킴으

로써 건강한 메리트가있는 화합물을 강화시켜 체내의 도움이 될 수 있다고 전한다.

 

 

 

 

 

2. 생리통을 완화시킨다.

 

생강 진통 효과에 대해 조사한 연구에 따르면, 가장 효과가 높았던 것이 생리통의 완화했다 것. 

또한 생리 중에 생강 차를 마시면 메스꺼움을 완화시킬 수있는 것으로 나타났다. 그러나 평소

진통제 아세트 아미노펜이나 이부프로펜을 복용하는 경우, 그 효과를 얻을 수 없다는 안타까운

이야기도. 반대로, 생강이 약의 효과에 영향을 미칠 가능성도 있기 때문에, 질병 등으로 약물 

치료중인 사람은 생강 추출물 및 정제를 섭취 시작하기 전에 반드시 의사와 상담하자.

 

 

3. 항 염증 작용이있다.

 

견과류, 씨앗 류, 콩, 통밀 등의 농산물뿐만 아니라 생강은 식물 영양소 (피토 케미칼)라는 항산화

 물질과 유사한 화합물이 포함되어있다. 식물 영양소는 세포의 손상을 감소 시킨다고되는 물질

 인 것이다. 또한 생강은 세포 신호 전달 활동을 억제하므로 염증 자체가 발생하는 것을 억제 

할 수있다 든가. 즉, 영양가있는 음식에 생강을 추가하면, 염증을 억제하는 장점을 기대할 수

있을 것 같다.

 

 

 

 

 

4. 위를 진정시킨다.

 

생강이 가벼운 배의 부진을 해소한다는 것은 아시는 분도 있을지도 모른다. 과거 연구에서도

생강이 소화 기관에 여러 혜택을 것이 밝혀지고있다. 특히, 메스꺼움, 복통, 구토 등의 원인이

되는 위장관의 일부에 작용하고있는 것 같다. 또한 뱃속에 음식이 소화 흡수되도록 소장에 발송

 일을 할 수도 지적되고있다. 그러나 어쩔 식중독을 예방하거나 독성 물질의 섭취를 상쇄 할 것

은 없기 때문에, 강한 복통 등 긴급 치료가 필요한 경우는 즉시 의사와 상담한다.

 

 

5. 입덧을 완화 시킨다.

 

위장의 불쾌감 관련하여 임신 여성이 안고있는 고민에 도움주는 것 같다. 한 연구에 따르면,

생강이 입덧의 증상을 완화시킬 수있는 것으로 밝혀졌다. 또한 생강은 임신 중에 먹어도 안전

하고 위약과 비교했을 때 천연재료라서 안심할 수 있다고 한다.

 

 

6. 심장 질환 예방에 효과적인 수있다.

 

생강에 포함 된 항 염증 화합물은 만성 질환의 위험을 줄일 수라고. 2016 년에 실시 된 재조사

결과, 생강을 정기적으로 섭취하면 위약에 비해 콜레스테롤 수치와 혈당이 내려간 것으로

나타났다.그러나 당뇨병과 마찬가지로, 생강을 먹었다 고해서 포화 지방과 당분 충분한 유해한

 식생활을 탕감 할 수는 없기 때문에 요주의. 질병의 위험을 낮추기 위해 많은 야채, 100 % 통밀

 단백질 가득한 붉은 고기, 생선, 콩류를 소비해야한다는 것을 명심해야 한다.

 

 

 

 

 

 

7. 암의 위험을 낮출 수있다.

 

생강을 가진 세포 보호 작용은 특정 암에 대한 장기적인 위험을 줄일 수있을 것 같다. 왜냐하면

생강 및 기타 향신료가 DNA의 변화, 세포 사멸, 암 세포의 증식 등을 일으키는 세포 활동을 저하

시키기 때문. 또한 종양 화학 요법이나 방사선 요법 등으로 치료하는 경우에는 감도를 증가 도움

이 될 수 있다고도. 생강은 만성 질환의 만병 통치약은 아니지만, 기타 양념과 야채 등의 재료와

 함께 정기적으로 섭취하면 건강 전반에 혜택을 가져다 줄 수 있다는 것이다.

 

 

8. 체중 감량에 도움이 된다.

 

소규모로 진행된 여러 연구에 따르면 다른 식물 추출물과 함께 생강을 섭취함으로써 어느 정도

의 체중 감소 효과를 보였다 같다. 또한 동물에 의한 실험에서는 생강과 체중 관리의 확실한

인과 관계가 확인되었다 든가. 하지만 다이어트 효과에 대해서도, 생강 역시 마법의 약은 아니

다. 체중 감량과 체중 유지를 생각한다면 균형 잡힌 건강한 식단이 중요한 것이다.

 

 

생강차는 하루에 1~2잔만 권합니다. 너무 많이 마시면 오히려 소화기능이 저하 된다고

나옵니다. 체질에 따라 생강차를 마시고 몸에 열이 많은 경우에도 그닥 권하지 않는다고 합니다.

 

 

반응형
블로그 이미지

minyu

차(Tea)와 농구를 좋아하는 사람

,